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戴勝益
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戴勝益

基本信息

  • 姓  名:戴勝益
  • 性  別:
  • 籍  貫:臺灣
  • 出生日期:1953年12月10日
  • 畢業院校:臺灣大學
  • 所學專業:中文系
  • 最高學歷:本科
  • 所屬行業:食品消費行業
  • 愛  好:讀書、旅行
  • 簡介:現任王品集團董事長,其除了有“餐飲連鎖教主”的稱號外,還被職工封為點子王!現年56歲的戴勝益畢業於臺大中文系,歷經9次創業失敗,直到1990年開設第一家牛排館才成功。其後一手創立餐飲連鎖王國,靠得就是他沒有特權、獎罰分明,以及用心待人的經營理念。

教育經歷

不詳—不詳  臺灣大學  中文系  本科

工作經歷

1993年—至今  王品集團  董事長
    描述:王品臺塑牛排館(WANG’STEAK)在1993年11月成立於臺灣,並於2003年登陸大陸,7月份開出第一家王品臺塑牛排上海仙霞店。是以“一頭牛僅供6客”的臺塑牛排為招牌菜的中高價位直營連鎖西餐廳,獨具中國口味,全熟牛排,鮮嫩多汁,適合中國人口味,以菜色精致、好吃、服務好、風格高雅、管理專業著稱。王品一路追求“顧客感動”,顧客滿意度95%以上,堅持顧客永遠是對的。截至2009年3月,王品臺塑牛排在上海、北京、蘇州、昆山、南京、深圳、廣州,已經有12家直營分店。

人物資訊

    單位資訊

      重要事件

          2006年6月於蘇州開設第一家店,是以海鮮滑小火鍋為特色的連鎖直營時尚火鍋店,是王品集團進入大陸後研發的首個品牌,截至到2009年5月,豐滑在上海、深圳已經有3家分店。[詳細]

          2003年被臺灣《商業周刊》評選為500大服務業資產報酬率最高企業第二名[詳細]

          2004年被《周末畫報》評為『上海最具特色』餐廳[詳細]

          2005年被《北京晚報》評為京城餐飲界十大餐飲[詳細]

          2005年榮獲《南方都市報》2005年度深圳第九菜系評比『最佳環境獎』[詳細]

          2006年王品副總榮聘中國烹飪協會西餐廳專業委員會委員[詳細]

          2001年臺灣921地震,王品集團捐款100萬人民幣[詳細]

          2005年南亞海嘯,王品集團捐款125萬人民幣[詳細]

          2006年響應“希望書庫”號召,向雲南省貧困小學—大理州黃礦完小捐書7000冊[詳細]

       

      關系網

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      精彩語錄

      「愛玩」才能成就自己他不只擋了他們的「前途」,甚至還斷了他們的「財路」。明年王品股票即將掛牌上市,戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○%的財產做公益,只各留五%給兒女,而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。他並不打算讓王品變成一個家族企業;他的孩子,只是「戴勝益的兒子女兒」,絕對不會是「王品集團的少東、公主」。王品這座江山是他自己白手起家打下來的,如果孩子們也想要一座大好江山,那麼,不好意思,請自己努力。[詳細]

      我為何斷絕孩子的後路育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益,跟一般的企業家老爸很不一樣。 其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班,但戴勝益卻完全不做此想。王品是國內最大餐飲連鎖集團,除了王品牛排以外,旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等多個品牌,兩岸店數逾百家,年營業額高達五十多億。 但是,戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國,不要說是「接班」了,連去任何一個事業體「上班」都不行。他不只擋了他們的「前途」,甚至還斷了他們的「財路」。[詳細]

      擴展閱讀

      戴勝益:「愛玩」才能成就自己:http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5013002&page=5

      王品集團:http://baike.soso.com/v52857797.htm

      王品集團成功之道:http://www.6eat.com/DataStore/CardExpensePage/386323_0

      王品餐飲戴勝益:九次創業失敗負債上億:http://catering.yidaba.com/200907/101020591006100100000048701_2.shtml

      戴勝益談管理 太超過就不好:http://www.my-formosa.com/article.aspx?cid=10&id=27697

      愛吃能吃 王品集團董座戴勝益一年吃362:http://www.huaxia.com/tw/sdbd/rw/2007/00644222.html

      王品集團董事長戴勝益:我為何斷絕孩子的退:http://blog.sina.com.cn/s/blog_7884909f0100ss5c.html

      微博說戴勝益